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「クラウドブレッドレシピ」
発行年月日／2018年3月
定価／1,375円(税込)

★つくりおき
（バターチキンカレー／きのこと豚肉のクリーム煮
　／にんじんとズッキーニのツナ入りラペ／大豆のチリビーンズ
　／かぶとサーモンのレモンマスタードマリネ　ほか）

★メイン
●朝食
（カッテージチーズと生ハムのサラダピザ風
　／クラウドブレッドミニのかんたんエッグベネディクト風
　／ちぎりクラウドブレッドのパングラタン　ほか）
●ランチ
（おりたたみＢＢＱポークサンド／海老アボカドのラップサンド　ほか）
●夕食
（蒸しキャベツのシーザーサラダ／チーズバーガー
　／きのことクレソンのステーキサンド　ほか））

★パテ
（スモークサーモンパテ／ブロッコリーとアボカドのアンチョビディップ　／明太クリームチーズディップ　ほか）
★スイーツ
（ベリートライフル／いちごのクリームロールケーキ風
　／チーズクリームのポケットブッセ／豆腐クリームのティラミス）

「ストウブでデザートつくりました」
発行年月日／2014年12月
定価／1,430円(税込)

★あたたかく食べるスイーツ(焼きりんご　パイナップルのブラウンベティ　黒ごま汁粉と豆　　腐　白玉 ほか)
★つめたく食べるスイーツ(トマトシャーベット　さくら豆腐レアチーズケーキ　豆腐チョコ　　レートムース ほか)
★あたたかくてもつめたくてもおいしいスイーツ　(豆腐のチェー　黄桃のおからダッピー
　はちみつゴルゴンゾーラチーズケーキ ほか)

「贈り物にしたい 大人のショコラ」
発行年月日／2012年12月
定価／1,320円(税込)

★ひと口サイズのボンボンショコラ　(マーマレードのトリュフ　いちごのトリュフ ほか)
★さっくり、しっとり焼き菓子　(チョコ入りスノウボウル　チョコチップとピーカンナッツのドロップクッキー ほか)
★口どけひんやりスイーツ　(チョコドームプリン　ホワイトチョコレアチーズカップ ほか)
★小さめサイズのケーキ　(ガトーショコラ　コーヒーロールケーキ ほか)

人気「塩スイーツ」のレシピ集。
フランス料理やお菓子、チーズにも造詣の深い著者が、ソフトな甘みのオリジナル塩スイーツレシピを多数紹介。
〔主な内容〕ブルターニュキャラメル、職人風塩キャラメル／フランス生まれの塩キャラメル／オリジナル塩スイーツ／和の塩スイーツ

二〇二五 開運スイーツ

最旬！スイーツハント2025。


NEW WAVE
2025年を彩るスイーツ界の新女王。

Entry No.1 フラン／Entry No.2 ミルクレープ

EVOLUTION
あの定番スイーツが進化中！
サンド│チーズケーキ│チャンククッキー│サレクッキー│フィナンシェ

LAYERS│層が美しい極上パフェ。


EXPERIENCE
五感で楽しむ没入スイーツ。


出版社名 マガジンハウス
発売日 2025年1月28日
雑誌JAN 4910074070358
雑誌コード 07407-03

二〇二五 開運スイーツ

最旬！スイーツハント2025。


NEW WAVE
2025年を彩るスイーツ界の新女王。

Entry No.1 フラン／Entry No.2 ミルクレープ

EVOLUTION
あの定番スイーツが進化中！
サンド│チーズケーキ│チャンククッキー│サレクッキー│フィナンシェ

LAYERS│層が美しい極上パフェ。


EXPERIENCE
五感で楽しむ没入スイーツ。


Ｈａｎａｋｏ増刊
出版社名 マガジンハウス
発売日 2025年1月28日
雑誌JAN 4910074080357
雑誌コード 07408-03

シンプルな料理に一味オリジナルエッセンスを加えるのがパリジェンヌ風。
野菜と卵、肉、魚介を使ったおそうざい、スイーツ、チーズ料理にわけて、フランス家庭料理のエスプリを紹介する。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 各国料理
■出版社：河出書房新社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2008/10/01
■カナ：フランスノオウチゴハン オオモリユキコ